2023年11月、メキシコのインフレ率は4.26%と、2021年2月以来の最低水準に落ち着いた。しかし、この傾向は砂糖の価格には反映されていない。国立統計地理情報院(Inegi)によると、10月の砂糖価格は前月比9.69%上昇し、過去1年間で40.13%の増加を記録した。
国家農業評議会(CNA)の会長、フアン・コルティナ氏は、メキシコの65%の地域が干ばつに見舞われており、これが砂糖を含む複数の製品の価格上昇に影響を与えていると指摘。特に、今年の砂糖生産は干ばつの影響で100万トン以上減少した。
経済省の国家市場情報統合システム(SNIIM)によると、50キロの砂糖精製バルクの平均価格は、1月から10月の間に500ペソ以上上昇し、44.4%の増加を示した。現政権下で、この価格は2019年1月の783ペソから2023年10月末の約1,670ペソへと倍増した。
砂糖価格の上昇は、メキシコ人に人気の飲料であるソフトドリンクにも影響を及ぼしている。小規模商人国家同盟(Anpec)は、一部のコカ・コーラ製品が次の月曜日から平均1ペソ値上げされると報告した。これは、インフレと砂糖価格の上昇によるものである。
農業市場コンサルタントグループ(GCMA)のディレクター、フアン・カルロス・アナヤ氏は、砂糖価格が歴史的な高値に達していると述べ、特にベラクルス、サン・ルイス・ポトシ、タマウリパスなどの地域での干ばつが原因であると指摘した。彼は、砂糖の価格は最近数週間で下落しているが、2023-2024年の次の収穫期には、今年と同等またはそれ以下の生産量が予想され、国内販売と輸出に影響を与えると予測している。
10月のインフレを押し上げた他の製品には、20.96%上昇したニンジン、19.23%上昇した電気料金、13.37%上昇した航空券が含まれる。一方、トマトは前月比14.46%減少し、オレンジとタマネギもそれぞれ11.91%と11.72%の値下がりを見せた。
シティバナメックスによるアナリストの予測では、10月のインフレ率は4.28%と予想されていたが、実際の数字はそれを下回る結果となった。


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